↑正港韓國來的泡菜哦
都說是天冷了惹的禍
在廚房裡東摸西摸，總能變點出一盤什麼的
前幾天看到一張炒韓國年糕的照片，想起去年也試過一次
特地去韓國商品店繞了一圈，沒想到只看到三包看起來冷凍很久了的韓國年糕
也罷，沒韓國年糕，咱家就用日本贊崎烏龍麵代替
↑作法很簡單，但不保證是正港的韓式口味啦
配料：小黃瓜、紅蘿蔔及冰箱找到一支筊白筍，洗淨切片
（本來是為了配合韓式年糕的大小才這麼切．．）
1.燒一鍋水將烏龍麵煮熟，小心不要煮太爛
2.熱鍋後加點油炒配料，炒熟後加入韓國泡菜及少許泡菜湯汁
3.最後加入烏龍麵拌炒一下，味道不夠就再加點調味料，然後熄火
這盤有辣的烏龍麵炒泡菜，當然就我一人獨享囉:-))
．．．
↑蠻成功的蛋餅，YA!
顏廷的好朋友石頭這週要到家裡住二天
記得他早餐指定要吃”蛋餅”，但是外頭路邊賣的我實在不大敢買回來給他吃
因為不曉得他的腸胃強不強，萬一吃了後腸胃有個什麼問題可就要內疚很久了
為避免週日早上出糗，在客人還沒到之前先來練習一下用印度飛餅作蛋餅
↑由左上順時針方向到中間：
1.熱鍋，小火煎蛋（一粒）
2.趁蛋還沒全熟之前，放上一片印度飛餅，等個幾秒讓蛋及餅可以黏住
3.翻面開始煎餅
4.火要小，飛餅煎久了會酥掉，可以隨時偷翻開來檢查一下
5.飛餅這面也好了，翻過來再煎一下蛋
6.將蛋餅放在盤子上，我喜歡在餅上先塗上辣椒醬及少許醬油膏
7.將蛋餅往內折
8.再折（耍白痴，其實是折三折）
9.切成四塊（受美而美影響太深．．．）
週日早上可以放心做給石頭吃了，希望合他口味:-))
．．．
↑原來它的名字叫”多春魚”啊，果真很多魚卵耶:-))
印象裡在台灣的市場上常見已經料理好的多春魚
買回家就可以直接上桌
這回要自己動手炸，就憑直覺憑想像力（憑實力？）好了
↑圖1：一盒八條也剛好是八塊錢人民幣的多春魚，聽說肚子裡有很多魚卵
↑圖2：麵粉+雞蛋一顆+水，慢慢加水及粉，調到成糊狀就對了，最後加點鹽巴
↑圖3：熱油，多春魚沾滿糊後下鍋，小火小心皮焦肉沒熟，炸到金黃金黃才好看
↑圖4：上桌，再灑點黑胡椒粉或白胡椒粉
邊炸邊想：這麵粉好像是炸年糕的．．．
顏廷說他不喜歡吃這種魚，結果妹妹和我瓜分這八條多卵的多春魚
她六隻，我二隻
我們倆都吮指回味呢，好吃！
．．．
別想太多，剛看到網路有人在討論崑山鹽穌雞及上海香雞排，有點想念台灣小吃
↑台灣的小吃：我家附近的路邊攤的魯肉飯及小菜、老天祿滷味、新竹新開的台中豆花店、大腸麵線、雜糧飯團．．．
說來奇怪，在蘇州看到任何台灣來的東西都很想買來嚐
統一味全黑松在大陸設廠設廠後，飲料很台灣化，連查理王都有（可惜我不愛喝）
泰山仙草蜜，我長大後從來沒有再喝過的飲料，在這兒老公女兒都很愛喝
舒跑或寶礦力水得，小孩永遠的最愛之一
黑松沙士及蘋果西打，夏天偶爾我會買來喝，總覺得比可樂對味
其它像養樂多、味全每日C、楊桃汁、蘆筍汁、伯朗咖啡．．．
買飲料或任何食品時留意產地，若產地是台灣，價格理所當然會貴一點點
↑顏寧和我最愛的”珍珠”，這店的提袋是made in Taiwan
其它熱食，台式魯肉飯，台灣牛肉麵．．真的很能代表台灣味
台灣人多的地方，就找得到台式料理店
↑紅火，蘇州園區台灣料理店
另一家有名的是小城故事，在十全街，上海也有，客人都很多，但去消費的不見得都是台灣人，我喜歡它原本開在山塘街的店
．．．．不小心看到的台灣小吃店在江蘇地區．．．．
●台灣第一味鹽穌雞
崑山娄苑路192號
外送電話 57756377
●豪大大雞排
上海玉屏楠路201號(8pm關門)
外送電話 137-7427-0427
●屏東萬巒豬腳
上海虹梅路
吳中路轉進虹梅路後遇到第一個紅綠燈左轉後直走即可看到
↑我們吃過一次，讓我想起大學時曾在宿舍吃下一大盒屏東萬巒豬腳後的感覺
偶爾我會自立自強的炸豬排或雞排給小孩吃
味道總是和台灣路邊攤賣的差那麼一點（或許是差很多點，哈）
免強可以解饞罷了
是因為秋天嗎？腦子總是想到吃的
突然想吃酸白菜火鍋呢
．．．．
昨天回到家，顏寧馬上神秘兮兮的拿出一張小紙片要送我
”這是你的生日禮物！”
”我的生日還沒到啊．．．”
”有什麼關係，我以前還沒生日，你也先送我生日禮物啊！”
OS.好吧好吧．．禮多人不怪，她一年到頭常在送我小卡片
．．．
老媽回台灣了＞＜～
朋友說：你的好日子結束了
我心想：阿姨，你的好日子也跟我一樣結束了
確定老爸老媽是這個週日的班機後，我就和老媽約好：週六午餐晚餐上館子吃。然後安排好老媽早上去洗頭將頭髮吹得美美的，中午走路去香港采蝶軒吃港式飲茶，老爸可能是因為要離開了，心情特好，胃口大開，吃了不少。
下午老媽陪顏廷顏寧去上鋼琴課，這二個小孩指定要阿嬤嚐一回肯德雞超級美味雞米花！
一包中的雞米花要10.5人民幣，老媽說：啥，這麼貴哦！
對啊，這麼"貴"的店，就更一定要跟店員要發票（沒有開口要，多數店家不會主動開給你發票的），發票可以現場刮開，刮中小獎就直接向店家直接換獎金。即使中獎機率不高，但我也中過五元及十元各一次呢！只是根據我的觀查，開口要發票的人並不多，難道是我太小鼻子小眼睛?!
．．．．．
受老媽影響，現在每天晚餐也習慣餐桌上要有一條魚
最近知道訂魚貨的網站”三文魚店舖”，在昆山
http://shop.paipai.com/353269497
聯絡電話0512-57278189 15962299897
店家說可以將魚急速冷凍後快遞送到蘇州，每斤快遞費一元
參考～
．．．
照片大集錦來囉
．．．
在上海浦東機場進出多次，但卻沒什麼機會搭乘有名的磁浮列車，這回藉著到浦東機場送機，順道進上海逛逛，終於找到機會體會一下這飛快的磁浮列車！
送完機後，在機場二樓很容易就可以看到往磁浮列車的指標，我們沿著指示一路走到站口並沒有看見太多的乘客往這裡走。一百二十公分以上要買票，所以哥哥也和我們一樣，要花50元買個位置坐！
驗票進入車站後，看見不少外國人在這兒等車，我猜想有二種原因：一是外國人比較喜歡大眾捷運系統，二是外國人所得較高願意負擔這麼高的票價來搭乘，也或許是將磁浮列車當作觀光行程之一呢。
寬敞明亮的候車大廳，另一頭車站外是肯德雞
列車到站後要等車上乘客下車後，才開放給在候車室的我們下樓搭車，我還在列車外頭拍照時，父子倆早已上了車在和我揮手了。
藍色調的車廂看起來蠻整潔，其實乘客還蠻多的，多半是外國人，還帶著大大小小的行李箱，真不曉得到了龍陽站後他們都是如何到家的？
列車開始行始後，馬上就開始加速，短短幾分鐘列車就到達最高時速430KM/小時，有不少人和我一樣在此刻都是拿著相機在拍下這個畫面，所以我就放心的站起將它拍個清楚。即使在最高時速下行駛，列車依然很平穏，在轉彎的時候列車車身很明顯的傾斜，彷彿在遊樂園搭乘雲霄飛車的感覺哩。
心情還處在很high的狀態下，列車就到目的地”龍陽站”，真是快！事後想想，我們一家四口要從機場到市區，搭計程車都划算些，這回算是體驗之旅
出了磁浮列車的車站，馬上就可以看見上海二號地鐵線，再搭二站就到今天我們預訂的另一站”上海科技館”但在列車上看見龍陽站對面就是迪卡儂，我們決定先去逛一下，滿足一下Shopping的慾望，真希望蘇州也多開一些這類連鎖的運動用品店，採買這些運動用品，尤其是小朋友的東西，就方便多了！在車站外頭看見永和大王，早上天沒亮就出門，是該填飽肚子的時候了，我們進去點了豆漿及飯團二份，要36元人民幣，豆漿還可以，但飯團小又不怎麼好吃，老實說我覺得永和大王在大陸連鎖賣的食物，隨便一家在台灣的路邊攤都比它好吃，也不曉得為什麼在這兒要賣得貴33，生意卻還不錯？！永和大王也賣套餐及冰品，和永和豆漿完全不一樣。
吃完早餐，逛完迪卡儂，我們也多了二包東西在手上，回到龍陽站搭二號地鐵前往上海科技館站，走過了地鐵站外頭一家家的假貨商店後出口就是上海科技館。
上海科技館和台中科博館很像，到了這兒當然要先去看一場小朋友最感興趣的立體電影，我們先將剛才採買的二包東西先寄放在服務台後再去買iMAX的票，巨幕影院的屏幕有六層樓高，坐位安排得很好，不論坐在哪一排都不會被別人的大頭擋住視線，如果真要挑剔，就是沒有360度或180度環場屏幕，沒有像在迪士尼那種被環繞的感受，不過這兒的立體眼鏡鏡面比迪士尼的大，戴起來很穏！
一場電影是四十分鐘，小朋友看到一半就開始說”不想看了”，這部月球漫步有太多重覆的畫面，一直強調宇航員(大陸用辭，我們說”太空人”）在月球漫步的感受，哇，連我看到最後都有點想睡了。
終於熬出電影院，妹妹昨晚開始的喉嚨發炎讓她今天很沒精神，於是我們先去美食廣場吃午餐餵飽二位男士，順便也讓妹妹休息一下，餐點價錢還可以，但是和擺在櫥窗內的樣品有點出入，四個人點了二份飯及一份刀削麵，果然都不怎麼好吃，四人共花54元人民幣，照片中的是咖哩豬排飯，好稀的咖哩啊．．．吃完飯，妹妹的精力全失，說她想睡覺了
於是兵分二路，妹妹交給爸爸照顧後，我和哥哥買票進入科技館參觀去！全票一張60元人民幣，哥哥是45元人民幣。
小孩最有興趣的是智慧之光館，視聽樂園館，機器人世界，有些器材有身高140cm的限制，哥哥就一直碎碎唸”怎麼這樣！”，回家後他告訴我：我們明年再去上海科技館，明年我一定有140cm！好吧，明年老媽會記得睡得飽飽的，陪你再去逛一天。
機器人世界：可以聞出三罐不同氣味的液體的機器人
智慧之光裡有許多可以動手玩的器材，哥哥玩得最高興
視聽樂園裡有不少影像合成的攝影棚讓觀眾親自去試試，小朋友也很喜歡，其中模擬飛行及鬼屋有身高限制，哥哥就又開始說”怎麼這樣！”
年紀大了，加上昨晚沒睡飽，我在陪著小孩走了二層樓後開始頭昏眼花，哥哥還是一條活龍般的活碰亂跳，真是服了他。因為擔心妹妹咳嗽更加厲害，我們決定早點離開科技館返家，在地鐵站看到這個廣告照片，想到昨天在餐廳看到一隻大閘蟹要賣到128人民幣，大陸人的消費能力真的不容小覷～
在地鐵人民廣場站轉一號線到上海火車站，買了黃牛票搭動車回蘇州，搭火車的時間是31分鐘，到了蘇州火車站卻排了45分鐘才排到計程車，希望蘇州火車站新站完工後交通會有改善。
出一趟遠門，累～
．．．
學校幼稚園每年十月固定有一週為讀書週
讀書週的活動我最喜歡了，這些老外好像腦子裡永遠有瘋狂的點子
今天是Books Week第一天，老師要大家戴上Funny Hats
Slogan ”Think books!" remind you to think about and read books
老師都會自己DIY很可愛的裝飾（當老師的空閒時間比較多？！）
像是司機帽，少數民族的裝飾帽，或者是草帽加上許多花朵
小朋友的話，多半家長還是買現成的帽子
明顯的不認真，哈哈
星期二是要戴上尾巴，Tail和書有什麼關聯呢？
原來是取Tail類似Tale的音，Slogan"Tale of a Tail"
妹妹的這條尾巴是我毛衣上拆下來的，超逼真吧。
星期三要二隻腳穿上不同的鞋子上學去。
早上妹妹如此怪異出門時，住對門的媽媽就一直盯著她的鞋看，希望不是在想”這鞋未免也太髒了吧”，哈
星期四要戴上怪怪眼鏡！
我們在墨鏡上貼了大大的紅色睫毛，夠怪了吧！
結果妹妹回家有點哀怨的對我說：
為什麼我的同學都可以戴可愛的眼鏡，我要戴好笑的？
最好玩的星期五到囉，今天幼稚園小朋友及老師都會打扮成不同的人物到學校哦
下一篇再好好介紹這一天看到了什麼可愛的裝扮！
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讀書週其中一個活動是邀請家長到學校講故事給小朋友聽
我很自動的報了名
感謝Hinlin慷慨借我二本故事書：野獸國及自己的顏色
不少小朋友反應他們已經看過英文版本了
今天用中文再講一回，小朋友能進入狀況跟我回應互動
講完這二個故事後有幾位小朋友說：怎麼這麼快！（意猶未盡?!)
．．．
妹妹幼稚園每年都會有一次要小朋友打扮成各種造型的活動。
鏘鏘鏘．．．在貼完蓬蓬袖後，今年的造型服出爐囉～～
第一年到蘇州時，找不到賣造型服或任何造型裝飾的店家，正在愁如何是好時，一位朋友介紹我去”訂作”，一套價錢約120-150人民幣，店家還親自送型錄到府讓我們挑選，只需二天的工作時間，再送貨到府，貨到付款。第一次在蘇州享受到這種優質服務，真是感心:-)。那年妹妹訂做的是小蜜蜂裝，哥哥的是蝙蝠俠。星期二選造型，星期四拿到造型服，剛好趕上那一個星期五的活動！真是險棋～
有了這回差點開天窗的經驗後，接下來每年暑假或十月初回台灣的任務之一是到玩具反斗城或者家樂福選購造型服及配備，早早就準備好放在家裡才安心。只是賣場賣的造型服都大同小異，就幾個特定的造型可以選擇，而且價錢可不比訂作的便宜咧，想到這些只會穿一次就被收到儲藏室的造型服，每次付錢時都有點心疼。
不管了，我就不相信我做不出一件獨一無二的造型服，今年就來搏一回吧！上網參考了好多造型，但礙於在蘇州可以取得的物資有限，老是定不下來要將妹妹裝扮成什麼樣，還好有先見之名，從台灣帶回一大包的粉紅色垃圾袋，主要的材料就它了，其它的配件，用家中現成的！
除了垃圾袋，沒有額外添購的材料，費用約30台幣。希望星期五順利出場！
．．．
顏寧自己在家看著杯墊上的圖案依樣畫葫蘆的完成了這張圖
認真的自己上了色彩，然後很得意的拿給我看
小孩的模仿能力，好得讓人驚訝
第一次看到她仿得這麼好的作品，讓我想到最近收到一封email談關於兒童畫畫
一時找不到那封mail，但網路上相關的文章很多，免驚！
截取一段，分享之～
有「Copy」，冇「創意」
電視上流行的卡通人物，帶領著兒童的潮流，不論卡通片的主題曲或人物造型描繪，兒童往往唱得純熟，畫得得心應手維妙維肖。不過我們先看看，市場上的卡通人物常是「創作的完成品」，一家公司的創作結果，正因為卡通人物通常有創作的完整性，而使得兒童極為喜歡甚至著迷，若大人時常鼓勵兒童模仿別人的完成品，會使兒童習慣性先有答案再去創作，於是創作的意義就完全失去，並且兒童在大人的鼓勵與稱讚下，常會陶醉在模仿文化中而不自知，這就種下了長大後，習慣「Copy」別人的種子。在兒童剛接觸畫畫時，抓住兒童的手模仿卡通人物，會讓小朋友誤認為這就是畫畫的行為，將會對兒童未來的創作造成極大的概念混淆。
培養兒童情感陶治與完美人格，家長施教應注意下列幾點：
1. 美的概念不只是在教室中，它也存在於生活裡。平日有空，家長應多帶小朋友到郊外欣賞大自然的美景，呼吸新鮮空氣使身心健康。也可多行到藝術博物館或各類型展覽廳，藉觀賞優秀作品以提昇對美的鑑賞，進而在欣賞的過程中得到視覺的刺激，使兒童在審美領域上有更無限量的陶冶。
2. 透過日常生活隨手可得的教材，培養想像力。諸如家裡任一角，一部電視，一個玩具或窗外不同時間的景色，不論天氣是晴天、陰天，白天或黑夜都可以是美育的好教材。
3. 「兒童畫」是兒童的心靈之聲﹝不可用成人語彙汙染之﹞，所以在兒童畫畫時要尊重兒童的塗鴉自由。畫得「像」，並不表示畫得「好」；用「引導」代替「示範」教法，以免扼殺兒童的原創活力。
以上文章copy自http://www.macauart.net/Comment/ContentC.asp?cid=106&id=199 誰傷害兒童的創意？
顏寧在學校的作品
．．．
剩菜就略過吧
老媽這二天的新菜色～
花生燉豬腳
老媽花了一個下午才燉爛，QQ的外皮連我平時不吃肥肉的人都敢吃
魯肉（還是該叫滷肉？）
小孩只要有它拌飯，吃飯速度比吃白飯快一倍
老媽還是覺得我很怪
吃飯就吃飯，拍什麼照
．．．
昨晚Hinlin很熱心的打電話來說：你們一定要去虎丘看看廟會！
雖然老爸老媽已經去過虎丘，但蘇州這一帶好走的小山，我就只知道虎丘了
加上現在有廟會，再去一次應該是不一樣的感受吧
中午先到蔡家食譜報到，點幾樣冷菜：甜心紅棗，烤夫，海蜇皮
老爸要炒飯，我特別交待服務生要少鹽少油，好像有用哦
妹妹要的上海小籠包，糖醋咕咾肉是為顏廷點的
出了餐廳打的（音同”滴”）直接去虎丘看熱鬧去！
現在虎丘門票一張60人民幣，好貴啊！
把我的蘇州園林卡拿出來刷，稍微有省到一點的感覺
今年十二月一定要記得幫二個小朋友辦園林卡~
PS. 後來聽到廣播：在蘇州的外籍人士可以持有效暫住證明購買優惠票，一張25元
我白花了不少銀子:-(
前山的表演廣場周圍早坐滿了等著看表演的觀眾
我們在角落找到位子坐著，想小孩也坐不了全程，看得到就好
看小孩老爸對這些表演都興趣缺缺，我們繼續往上走吧
塔邊有一些民間手工藝的攤子，真像台灣的廟會，哈
聽到後山也有音樂傳出，原來那兒有彩雲之南的表演
順路下山去瞧瞧
竹竿舞時，主持人邀請觀眾上台一起跳，妹妹在最後二分鐘時上去小試身手
沒跳完時活動就結束了，剛好在主持人旁邊的她被留在台上，領了個小獎品
真是美好的經驗～
回程時竟在那兒等了近一個小時才叫到出租車（=計程車）Orz
有個小男孩在出租車上還有一個難得的憋尿記
一到社區門口大家趕緊讓他先下車找個地方解除警報
之後看他又是活龍一條，和剛在車上差真多
．．．
炯炯有神的雙眼是顏寧新學的畫法
週六帶爸媽小孩去星海街上”農樂園”吃午餐
”農樂園”聽起來像是本地的農家菜，其實，它是一家韓國燒烤店
店裡的韓國人不少，我想應該是蠻道地的吧
前菜共計九道，冷湯及生菜沙拉沒有拍到照片
桌上擺得滿滿大大小小的盤子，吃一頓飯，韓國人要洗的碗盤比日本人還要多
除了附的冷湯及我另外加點的湯喝起來不怎麼習慣之外
其餘都蠻好的，小孩則是對烤肉比較有興趣
因為除了烤肉其它道菜多半是重辣口味
店裡有免費的冰淇淋，小孩的最愛
這難得奢侈的一餐共計180RMB
．．．
