到 http://changshuhua.blogspot.com/ 看看吧..最近又回去老地方混了
終於來到京都囉!


在自由行排定行程時,房事忙最久,日本新年期間的房間都很緊,去年東京行最後找到的空房離一般大車站有一點小距離,也就是說如果是要市區內觀光就得多花一點錢,但我們婦孺團是不會每天的行程排得太滿,所以影響不大。

這回在茫茫網海中忙了幾天竟然找不到京都價位合適又有空房的旅館,最後手段是請日本同事在連鎖的APA京都站前店訂到四晚,其中12/31只能訂到大阪APA,看來當天就帶著小包細軟去大阪睡一晚再回京都(大阪和京都車程不遠的),另外心裡也盤算著,到了京都再問問12/31APA站前店有沒有空房,或許有人會臨時取消。

●Day6 下午京都祇園

Hotel APA站前店離車站五分鐘腳程,check-in後一進到房間我們都有點傻眼:房間怎麼這麼小!打開大行李箱後,唯一沒有佔用的地板只有門口一進來床邊的走道了,只好安慰自己:幸好它的迷你浴室超乾淨。放下行李趁著天色還亮我們要去有名的祇園走一遭,走回京都車站前的公交站牌,看了半天的站牌才發現有一個觀光巴士資訊中心就在旁邊,在裡頭買市巴士一日券(大人500小孩250),跟著人潮排了隊伍搭上往祇園的巴士。

京都車站前的公車站牌簡直就是為觀光客而設立,每個站上頭用斗大的漢字寫了著名的觀光景點,只要你確定要去的是哪個有名的景點(最多的就是寺院囉),就能找到正確的巴士,另外觀光巴士資訊中心提供免費的公交地圖,有中文版,很方便。

這天我們走了許多路,從祇園走過花見小路,白川,三條通


過了鴨川,為了尋覓一個合適的晚餐地點,走過長長的先斗町通,驚見建築師安滕忠雄設計的Times(註一)就在眼前

到了最熱鬧的市區河原町通,小孩終於找到麥當勞,開心極了,又蒐集了二個Pokemon Ball,接下來路過梅園(註二),輪到大人慰勞一下自己,點了一份甜品,真的甜!


回到飯店後,我們將接下來幾天的行程排好。

這晚還發生一件意外,大姐按下房內的沖水馬桶沖水後,發現水竟然從馬桶內溢了出來,我趕緊call飯店服務人員上來看,他看了一眼地上的積水後,回去拿了一條大毛巾將迷你浴室地板擦乾,然後向我們說:OKAY!看來他誤會了,我又將沖水馬桶按了一次,看著水又溢了出來,他和我們四個人都發出長長一聲”啊~~~”,接下來他告訴我們要換房,我們幾個人開心的幻想著這下要被promot到大房間了,拉著行李拿著家當一進新房間後都笑呆了:一樣的的one double-bed room,一樣小的房間。(我真好奇,single room該有多小呢?)


...
註一:商業周刊第 1021 期關於安藤忠雄的詳細介紹
http://www.businessweekly.com.tw/webarticle.php?id=27336
出發前剛好在網路上逛到一個建築網站,介紹安藤忠雄幾個關西著名的建築設計,除了Times,印象最深的是陶板名畫庭園及光之教堂(又叫茨木春日丘教會http://www.asahi-net.or.jp/~nv3n-krkm/),但..都沒去。

註二:梅園甘物

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這回在日本待的天數不少,所以想找家溫泉旅館泡泡湯,放鬆一下心情。在背包客裡看到有人推薦在山裡的一家溫泉旅館,先在網上訂房(因為時間逼近過年,只要找到網頁上說還有空房的,先訂再等確認比較保險些),隔天同事又推薦我在海邊的那智勝浦溫泉,上網找到這家規模不小的御苑(註一),房間有附獨立的戶外浴池,網頁上看到的照片風景美氣氛佳,查到它空房狀況是12/27及28,於是馬上變節又訂了這一家。一泊二食,訂了住二晚。隔天收到店家email告知只有第一天有這種房型,第二天只有一般的日式房型,是否可以接受。我當然沒問題囉,這樣不但可以省住宿費用(正在反省自己太奢侈呢),第二天也可以去泡戶外的公共池,不是很讚嗎!但,只有顏廷一個男生他怎麼去公共池泡湯?馬上上網查一下日本人泡湯禮儀及規矩:小孩子一定要有大人陪同才能進公共浴池,媽媽可以帶兒子泡女湯,爸爸可以帶女兒泡男湯。若以我們這個婦孺團來看,這次顏廷可以光明正大和我們去湯女湯!


Day4 & Day5 三天二夜的溫泉之旅

早上依計劃的時間搭上前往紀伊勝浦的JR線,車程要三個半小時,車費..好貴!一路上窗外景色極佳,有山有水,尤其是沿著海岸線的那一段路程。路上我看著風景,小孩忙著畫他們的神奇寶貝,坐車時間沒有想像中的長。JR有分吸煙車廂及非吸煙車廂,一開始沒發現只顧著找有位置坐的車廂,待坐定才發現車廂內開始煙霧迷漫,看情況不妙馬上開始去另一個非吸煙車廂找空位,四個人分批搬進空氣清新的車廂後才開始我們個人的車上娛樂節目。

小鎮風光

Check-in時,來了一個會講中文的服務人員,原來是從山東到日本實習的學生,在他鄉遇到中國人真是倍感親切。第一天的房間在一樓,附有戶外浴池,下午3點後開始有溫泉水,小孩馬上進去試第一泡

房間裡準備的小點心,很好吃!


check-in時飯店人員問了我們晚餐要何時開始,原來是要在房間內用餐,記得去年在東京日光時,是一泊二食都是到飯店的餐廳。在榻榻米上吃,喝,玩,然後舖床就睡,或許就是日本人在小空間裡的生活方式。
第一天的晚餐,我們點的是二大一小的餐,顏寧算”嬰兒”,也就是不用餐,只算床費3500日幣左右。事實上還有幾道菜沒放在這張照片上..實在是太豐盛的一餐,最後..竟然沒吃完!


第二天是有海景的房間,感覺比昨天的一樓視野寬闊,很舒服。

這晚的晚餐又是滿滿一桌,最後還有甜點,但我們覺得生魚片沒有第一天的新鮮。


第二天白天原本想搭巴士到附近的熊野古道及那智大社,結果天公不作美,早上起床後看到外頭下雨了,怕山路滑天太冷,我們改成在漁港走走逛逛,進了二家咖啡店,中午找到一家很優雅的蕎麥麵店(註二)用餐,然後還到小郵局裡買些明信片及郵票。其中一家Illy咖啡(註三)有提供一台免費notebook上網。

今天顏廷要勇闖女湯,他好緊張,直到進女湯前還一直問我”你有問過飯店的人嗎?你確定我可以進去嗎?別人會不會發現我是男生?..我還是不要去好了..”,事實上阿姨比他還緊張,怕他在女湯裡大叫或指指點點,有什麼驚人之舉。




公共池泡湯的鏡頭當然不會有,不過結果安全過關啦!戶外下點小雨但我們四人也去泡了,除了一個陌生人進了戶外池和我們待了一會兒,其它時間這池好像被我們包場一樣,真好~



接下來的行程是我們日本行的最後一站京都,早上衝衝衝的趕著去搭預定的車次,小站的月台沒有手扶梯或電梯,我們二個大人在這兒搬二卡大行李箱上上下下,全身是汗呢,累~

這一回沒有再白目的坐進吸煙車廂了。


小小訂房經驗分享:

日本飯店的線上訂房綱頁很有日本人民族性的堅持,即使飯店介紹裡有英文版,但一到訂房網頁往往只有日文,由於本人日文完全不通,在這些日文網頁上訂房花不少時間..一天下來網上填個幾家後,速度會快一些:將欄位名稱日文先貼到線上翻譯網頁(例如yahoo)翻譯後,在訂房網頁上填寫英文資料,名字可以漢字填入,如果遇到限制copy的訂房網頁,不能翻譯怎麼辦?有了N次在日文網頁訂房經驗後,這時我會大膽猜測隨便填寫啦,例如:欄位很長的,可能是要我填住址,住址下一個通常是要填電話..以此類推,只要能成功送出訂房資料就行。飯店收到訂房資料後會用email回覆確認訂房,這個時候就可以在email裡用英文和飯店溝通細節、確認房價,或者詢問是否有免送的車站接送服務等等。

還有,我自己訂房時日本飯店都不會要求我先付款或付訂金,所以如果有去日本旅遊的計畫時,早早將房間訂好吧!行程有變化時,別忘了通知飯店作取消。

...
註一:御苑的網址 http://www.cypress.ne.jp/k-gyoen/index.html
註二:蕎麥麵店”梵久樂”地址和歌山縣東牟婁郡那智勝浦町勝浦461,在遊船碼頭旁。
註三:Illy咖啡,也在遊船碼頭這條路上,白色外牆,店面小,但室內空間寬敞,店老板及老板娘看起來像五十出頭退休,店內的雜誌多是登山及戶外活動類,我猜應該是老板的嗜好。


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●Day 3

大概是環球影城消耗了大伙太多精力,今早設定的鬧鐘根本叫不醒我們。今天的行程應該是要到姬路城,在飯店用完早餐,搭JR到大阪,在車站找到姬路城的JR路線買了三張票(顏寧還沒上小學,不用買票),走到月台時才發現真的是晚起的鳥兒沒車坐,我們已錯過了到姬路城的班車,下一班要等到下午四五點了,太隨性的後果,唉。回到驗票處要求退票(全額退,好佳在!),我們決定在大阪逛逛,因為隔天我們就要離開大阪往下一站出發,利用今天逛逛街也不錯。

大阪的地下商店街比難波站還要大很多,昨天從環球影城回hotel時也在大阪站轉車,順路買到好吃又便宜的吐司當晚餐。在地下走很難搞清東南西北的不同地鐵及出口,我們走出車站,先上了百貨公司頂樓觀景台俯瞰附近的景色,也找到了我們待會離開車站走路的方向。

↑免費的觀景台景觀,大阪站很大,車站的範圍有多大,表示它裡頭的地下街有多大。

車站附近就有不少百貨公司,應該可以逛到很高興,但顏寧今天的感冒症狀比較明顯些,我們在車站對面的百貨公司走沒多久就進了拉麵店用午餐,這時顏寜又睡著了-_-|||,怎麼叫醒她的呢?顏廷靠著靈敏的嗅覺找到樓下玩具店裡有上日個Pokemon的小玩偶,待我抱著她到玩具面前待了五分鐘後,她已經和哥哥熱烈討論著要買哪一個才好了,因為阿姨很慷慨的讓兄妹倆一人選二隻(一隻199日幣)。

↑日本人的口味這麼重?拉麵的湯頭都有點過鹹呢

接下來一路上有二隻Pokemon陪伴他們,兄妹倆話題不斷,走起路來好像也輕鬆些,原本想找一下旅遊書上介紹的店,好像有點遠,作罷,路上經過了一家電視台,期待可以看到明星出現,當然沒有如願,哈哈。


後後看到無印良品時還是忍不住在店裡逛了很久,出了店時天色已暗,天黑後室外的氣溫會迅速下降,不宜久待,往走回大阪站的地下街再逛也行,然後七點左右回飯店樓下的高島屋超市買些熟食回hotel用晚餐。(據說,七點後百貨公司超市會開始打折出清某些食物)


為避免明早會重蹈今天錯過班車的事件,回到飯店旁的車站時我順路去問了服務人員班車時間及路線,沒想到我問錯車站,應該去問JR而非電車,心裡罵自己笨的同時也熊熊想起:我們住的是五星級飯店,問飯店要資料不就得了嗎?!回飯店後寫給櫃台小姐我們明天要去的站名(因為我不會唸),她花了幾分鐘就列印出我們要的班車時刻表。明早check out後要拉行李從難波站到天王寺站,然後再坐三個半小時JR到我訂好的溫泉旅館,今晚得催小孩早點上床。


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●Day2 Christmas~

早上在飯店從飯店搭了地鐵從難波到大阪站再轉JR環狀線到環球影城。大部份的時間都在地底下活動,好奇怪的感覺。

驗票人員收了我們昨天買的券後換了一張Christmas特別版的門票給我們。今天天氣不好太陽不賞臉,冷颼颼的風一吹還真有點受不了,我以為今天日本沒有放假,遊客應當不多,一過驗票處突然發現遊客很多。過了驗票處後我們和好幾個卡通人偶合照,然後就直奔最熱門的”蜘蛛人”,總共排了1.5小時左右,不算太久吧。玩了一輪要走出去時,聽到工作人員說再排五分鐘就可以再玩一次,有這麼好的事,顏廷馬上拉著阿姨再去玩一回蜘蛛人。在裡頭有一個休息的場所可以讓大人在那兒輪流照顧小小孩,真是貼心的安排。

↓熊熊叫不出”他”的名字,但合照還是要拍的啦


↓速食店的餐巾紙也是for Christmas~


↓顏廷演得很認真,不輸剛才大白鯊遊船上的演員


↓坐到一隻不會動的雞,呵


↓Oz裡可愛的獅子


↓Christmas怎能忘記和Christmas Tree拍張照


這天沒有下雨但氣溫很低,我們婦孺團早上晚晚進到環球影城,白天還坐到速食店坐了二次,當然也沒有很拼命去趕完全部的場,撐到晚上七點和一大群人坐在路邊看Peter Pan表演時,顏寧坐在我的腿上早就呼呼大睡了,表演結束時她睡得正熟,但我也抱不動她,不甘願被挖起來走路的她幾乎是閉著雙眼走到環球影城的大門的。不過妙得是,回到飯店時她玩起大老二卻是很有勁。

Christmas這天環球影城的裝飾都很有過節氣氛,另外還有一場大型的Christmas表演。雖然賣力的表演者在我們面前喊話內容我們都霧煞煞,但到最後看到小朋友衝到台前時,我也拉了顏寧一起跑過去,原來是要小朋友一起去拉”拉炮”的繩子。當所以的彩色紙飄下時,小朋友都很興奮在地上撿拾,剛好Snowman就站在旁邊,不和他拍個照多可惜啊:-)

↓會看鏡頭的Snowman


用我小小數位相機錄了一小段,一起看看吧。


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●DAY 1
今天搭的班機是FM821上海航空,我在Ctrip查到這個航班價格是這幾天上海到大阪最便宜的(含稅來回約RMB2300含稅),班機的起飛時間也蠻好的近十點,這樣我們早上六點從蘇州出門還可以車上補個眠。
↓浦東機場的聖誕裝飾竟然和去年一樣,有點偷懶。


接下來先看照片吧..


抵達日本的隔天是Christmas,出發前查了一下氣象這天不會下雨,決定聖誕節到環球影城渡過。出了關西機場之後在機場車站入口前的服務中心先買環球影城的門票,這樣隔天在環球影城就不需花時間排隊買票了。
從機場搭南海電車(大人日幣890單程)到難波的高級飯店Check-in稍作休息後,趁著天色未暗我們想出去看看這個城市,一下樓就接到地下街及高島屋百貨,根本沒時間走到室外,在地下街逛到一家書店,顏廷馬上衝進去找他”肖想”已久的Pokemon圖鑑,運氣不錯找到了上冊,兄妹倆各拿了一本邊翻閱邊討論”你看,是XXX耶!”看在別人眼中或許要以為他們會日文了。
待我們走到地面時天色已暗,經過麥當勞時發現這週開始兒童餐的玩具送的正是倆人超愛的Pokemon Ball,共六組,在享用二份兒童餐的同時,我們擬訂的計劃是:在大阪時拿到三顆球,隔週出的三顆可以在京都時吃兒童餐,真是超完美的方案。(兒童餐一份450日幣上下)


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年底(也就上週的事啦)帶二個小孩去大阪京都自助旅行。同行者還有大姐,她從台北飛,我和小孩從上海出發,我們在大阪關西機場會合。

十二月才決定行程實在有點傖促(連續三年都發生的狀況-_-|||),買了自認為最便宜的機票,努力找到住宿的地方,在背包客網站仔細讀了關西行程經驗分享,帶著出發前一晚才拿到手的幾本書及一卡大行李箱,帶著二個小孩出門自助旅行不難,要不斷提醒自己:除了趕火車搭飛機,其它都可以放.慢.一.點。

↑出門帶這麼多書,好像不怎麼明智。三本我的,一本給小孩讀的,二本大姐的。多半是京都,由此可知我此行的主要目標:-)
在京都沒有搭到地鐵,所以搭地鐵玩京都的書我只快速翻閱前後幾頁關於交通的資訊及咖啡店餐廳的介紹。

Milly的京都私路很有blog文章的味道,介紹了很多一般觀光客不大會去注意到的”喫茶店”,個人認為這本書比較適合要在日本待一個月以上的人,或者只想紙上遊覽京都者,如果有附上每家店的簡單地圖,對我這種初來乍到的觀光客會比較容易找到這些店。書中寫道她一天可以跑好幾家店,感覺好像很忙碌一點也不悠閒啊。

舒國治自諭文京都門外漢當然是謙虛,我在網路上看到有旅行團京都遊路線由他策劃。這本散文書非旅遊指南,但我最後幾天都是帶著它再加上在京都拿到的交通地圖,想說在咖啡店休息時可以拿出來讀讀舒國治的京都裝悠閒一下,結果我一直在幫顏寧擦鼻涕要她用力ㄘㄥˋ,再ㄘㄥˋ一次...,哪有有時間拿出書來呀。

烤焦麵包對京都重點觀光景點介紹很詳細,作者是日本人,所以書中沒教你如何由關西機場搭車到京都也沒附京都地圖(車站的旅遊中心拿的地圖最詳細了!),看看日本人介紹京都也蠻好玩的。

我在日本書店看到許多的旅遊雜誌及書籍,我不會日文,看看漢字望文生義好像也有點通。







為了配合二位小朋友的腳程,行程排得有點奢侈的輕鬆,當然我們還是在冷風中走了不少的路,所以妹妹從第一天到大阪到最後一天從京都離開每天都在包鼻涕水餃。

◎前三晚住大阪
 玩:大阪、環球影城、姬路城
◎中間二晚住伊勢勝浦溫泉旅館
 隨興走走
◎最後五晚住京都
 玩:京都、奈良、嵐山


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蘇州人說冬至大如年,所以冬至夜如同小年夜,是全家人聚在一起吃團圓飯喝冬釀酒的日子。

週五下班時路上明顯車多擁塞,看來大家都要趕著去聚餐吃團圓飯,加上下雨天,雖然我的回家路線是走高架橋,但要上高架的路全都是排成大長龍,經驗老道的司機是路不通就車轉,這一趟果然又是一個小時的車程。塞車倒是沒有壞了我的好心情,看著我袋裡的冬釀酒,在回家路上打了電話,看看老公能否從公事脫身陪我們吃團圓飯,也約了Carol,然後老公又找了他同事們,於是我們大大小小計九人去了東北菜館吃團圓飯喝冬釀酒,入境隨俗。

〔冬釀酒照片後補〕
冬釀酒是蘇州特產,而且只有在冬至日前才會賣,所以平時在商店裡看不到它,去年及前年我就想嚐嚐冬釀酒的味道,卻總是慢了一步,因為我一直以為是冬至當日才喝,事實上蘇州人是在冬至日前一夜(冬至夜)喝,冬至夜原則上店家就收掉冬釀酒不再賣了,也不會有人傻呼呼再上門去買,今年我特地提早一天上超市,終於買到啦,YA!其實我最想試試的是”零拷冬釀酒”,就是自己帶上空瓶買稱斤兩的冬釀酒,看網路新聞上寫宮巷的元大昌商店是有名的賣酒老店,買零拷冬釀酒得排隊。

蘇州人冬至夜團圓飯還會吃凍羊糕,下回也來上滷菜店買,這樣就更有蘇州年味了。

【百度知道】
冬酿酒 十月,吴地乡农以草药糯米酿酒,谓“冬酿酒”,色清香冽,甘美异常。名目繁多,有“桂花酒”、“秋露白”、“杜茅柴”、“靠壁清”(酿成,置壁间月余,碧清香甜者)、“三白酒”(以清泉水浸白糯米,以白面造麴酿成者)、“十月白”(十月造者)、“生泔酒”(其酿而未煮,旋即可饮者)。《吴歙》咏道:“冬酿名高十月白,请看柴帚挂当檐。一时佐酒论风味,不爱团脐只爱尖”。

为什么要喝冬酿酒?
由于苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗,而每年冬至夜的“菜单”更是考究,延续着渊远的吴地风情,形成了与其他城市不一样的独特意义。
古城苏州自古有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。冬酿酒一年只酿造一次,是一种米酒,与桂花一同酿制而成,口味甘甜,色泽金黄,隐隐地有桂花的幽香,十分爽口怡人。

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今年度最後一堂芭蕾舞課,妹妹終於重拾信心了。


十二月第一堂芭蕾舞課,老師讓小朋友一組一組在老師面前跳新教的”放風箏”(聽起來不怎麼芭蕾的感覺),顏寧下課時一臉沮喪的告訴我她今天跳得不好,因為有些動作忘記了,我聽到其他小朋友說有一個女生一下台就開始哭,也是因為被老師批評。到了週五晚上顏寧突然很緊張說她不記得放風箏怎麼跳了,怎麼辦?"我不要去上芭蕾舞課了!”

剛好隔週她感冒請了一次假,她覺得不用去上課真好,但當媽的我怎麼讓她就此退縮,這週我們講好我會陪她去看小朋友上課,她坐在教室後面看,去上課的路上她還提醒我:你要記得和老師說我是不上課的哦!

到了教室,老師滿臉笑容的歡迎顏寧回來上課,我和老師溝通了一下顏寧的狀況,沒想到老師說:我們今天要復習一下之前學的動作不跳放風箏,七點半會讓家長進教室看看小朋友這半年的學習成果。”小朋友拍拍手,歡迎顏寧回來上課!”在大家的鼓掌聲中小女生嬌羞的歸隊了。


就這樣,顏寧這二週來對芭蕾課的恐懼,解除了。下課回家的路上,哥哥又開始問她:妹,那你還要繼續上芭蕾嗎?如果你繼續上課,明年你可能也可以考級耶!考級就像我的跆拳道一樣啊,你知道嗎#@%!@%&~


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We all miss you.

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妹妹說她最喜歡學校Art課,我看她自己在家時也是一直在Art Art Art的。昨晚三更半夜睡不著覺,她從房間走出來問我:我可不可以繼續做我的Art,我說真的睡不著?好吧妳做囉,然後她一個人在客廳靜靜的繼續完成她自己的作品。

裡頭一些聖誕節圖片是我從香港帶回來的傳單或廣告中剪下來的。

半夜一點不睡覺的妹妹努力在做的是前頭拼接的這一塊,當全部完成時她很高興的跑來和我說:這裡是我畫的哦,可以溜下去,然後...(她講得口沫橫飛,我則是哈欠連連)


還有一張週六完成的卡片,本來說是送給我的,完成後她後悔了,跑來找我商量。她說:
”媽媽,我不想送給你卡片了,我平時送你好多圖了,這一張我要送給○○,可不可以呢?”因此這張卡片暫時不能拍照,因為她說要保密。

學校這週有一些聖誕活動,哥哥今天回家說老師這週讓他們玩Secret Santa,每個人要當班上其中一個人的Secret Santa,(其實就是小天使和小主人的遊戲)。哥哥要出運了,竟然抽到老師!我們倆討論的結果,他完成下面三張小卡片,是明天要送給小主人的小禮物。


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第一次搭無錫到香港的東方航空,蘇州到無錫碩放機場只要45分鐘,到了機場後繞了一下都找不到東方航空的櫃台check-in,問了人才知道要先過行李檢查的海關,才到check-in櫃台,櫃台只有五六個,也沒什麼人在排隊,花了不到十分鐘完成check-in手續,再走幾步路就到了登機門,目前國際航班只有二個登機門,裡頭也沒有免稅商店可以逛,倒是有一個餐廳,果然是個迷你機場。如果對航空公司沒有特別的偏好,從蘇州到香港或澳門從無錫走真的輕鬆很多!

這次出門,好像從機上開始,就是吃吃吃,其中有二餐因為和太多同事一同用餐,不好意思拍照:-p
 
↑本來是想拍下香港維多利亞港有聖誕燈飾的辦公大樓,但都因為手晃得厲害,只有這張清楚了,最右邊那棟有聖誕老公公,看見了嗎?! 來回二趟在機上的飛機餐,對大陸的航空公司本來印象就不好,沒太大期望(連坐在我身旁的大陸同事都嫌..)
  

在看一堆美食照片之前,先看看香港的聖誕節燈飾,從香港機場(左上)、星光大道(右上)、海港城到太平山頂,很有聖誕節氣份,唯一少的就是雪景了。香港人真的很會promote,我看了雜誌介紹特別走到星光大道去觀光一下,結果有點失望呢,倒是海港城那閃閃發亮的聖誕燈飾真的很美哦~
   

開始看吃的了,第一站是鏞記,一定要吃的是金牌燒鵝,一隻420HKD,好貴但很好吃!
地址:中環威靈頓街32-40號
  

第二站是Antique Patisserie有很美的Macarons,一個12HKD,是一種製作過程繁瑣的法式點心,同事請我吃了一個,好甜!店內還有其它美美的歐式糕點及tea room,適合去喝貴婦級的下午茶。
地址:中環擺花街46號(Antique就在鏞記附近,它的對面還有一家傳統糕餅店蛋撻名氣很大。)


晚餐是和同事在裕記燒鵝飯聚餐,不好意思拿出相機拍照,是香港同事訂的餐廳,我想應該也是香港有名的燒鵝店,離尖沙咀很遠,計程車資要160HKD左右。
地址:新界深井深康路九號
 

第二天宵夜和幾位台灣同事去吃糖朝,終於吃到木桶豆花,一桶88HKD,份量很多,四個人很努力吃竟然還吃不完。
地址:尖沙咀廣東道100號
 

第三天早上拉了同事去榮華茶餐廳試試港式早餐,我吃的是波蘿包及奶茶計15HKD,但下回不會想再去了
地址:尖沙咀樂道


明明是去開會,但記憶中只剩美食,哈哈


...

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  • Dec 12 Wed 2007 00:36
  • To 廷

別忘了你給自己的叮嚀喲:-)



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將麵條改成蝴蝶結狀義大利麵,純粹是為了取悅小孩。食譜一樣是來自網路,原來食譜內的油漬鯷魚被我改成蛋汁培根,小孩一定愛吃。



材料
 花椰菜(這兒稱西蘭花)
 百合麵
 鮮奶油100cc
 起司粉三大匙
 黑胡椒少許
 培根二片
 蛋黃2個
 義大利調味香料(隨意)
 -->這回橄欖油省略了

作法
 1.花椰菜切成小孩一口的大小。
2.鍋中放入水煮開,加些許鹽,再加入花椰菜煮三至五分鐘至軟。
3.瀝出花椰菜,原鍋加入百合麵,煮約13分鐘(包裝上寫的)。
 4.把鮮奶油、起司粉和胡椒拌在一起。
 5.先用平底鍋炒培根。把(4)的材料加入同炒。
 6.看不到起司粉時,把煮好的百合麵加入一起用筷子攪拌。
 7.拌好後熄火,趁熱把蛋黃倒進去拌勻,再拌入花椰菜。
 8.盛盤。灑義大利調味香料隨意。


加了花椰菜後感覺營養均衡些了。


....

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去過藍色書屋嗎?



藍色書屋搬到現址之前在人民路上時我去逛過一次,之後反正總有很多原因就沒再去了,有一天從網路上得知它搬到民治路,離我住的地方近一點了,很想去”參觀”新店。自從知道網路書店折扣數多,加上不用運費書送貨到府及貨到付款,之後我幾乎都在網路書店購書,所以說去藍色書店”參觀”的性質多一些。藍色書屋是所謂的獨立書店,定位是文史哲學,標榜不賣盜版(是的,書也很多盜版的哦),是”蘇州文藝青年經常掛在嘴邊的人文書店”,如果你也不喜歡新華書店,去藍色書屋吧。



民治路新店的規模及內部和舊店差不多,但新店明亮些。或許是為了將有限空間做最大的利用,和舊店一樣店內的一樓和二樓之間加了不高的空中隔層,走路時得留意到處都有的”小心碰頭”標語,二樓有桌椅子可以舒服的坐著看書,我去的時候有位客人邊抽煙邊翻書,店內不禁煙?!(不怕一不小心燒了書店嗎?)小孩子的書只有一小區,牆上還貼著”你今天幫小孩買書了嗎?”的小標語。


↑窗戶。堆疊的書。椅子。白色書架。閣樓。作家照片。還有,小心碰頭。

《姑苏晚报》
该书店是一家于1997年开张的个体书店,老板姓何,是一位资历颇深的书店经营者。据何先生介绍,1997年刚开业时,书店尚未有个性定位,经营不是很理想,这种情况在1998年发生彻底改变,经过一年时间,书店摆脱了困境,走出一条“偏重专业,偏重学术”的特色之路。如今,蓝色书店主营的图书种类有社科、文史、哲学,拥有颇为稳定的消费群体,而更新快、专业性强这两个特点使蓝色书店在与大型书店的竞争中立于不败之地,独特的人文气息令读书人流连忘返。走进书店,你会发现在此静默读书的人比比皆是,时而掏出笔记录,时而与书店经营者讨论一番,在繁忙的商业区有这样一方净土显得特别可贵


↑店內一樓。



↑這書很熟悉吧。


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藍色書屋:蘇州市民治路4-1號(從鳳凰街轉進去它就在右邊)

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簡單的義大利麵沒有想像中那麼難,這回是參考村上春樹的網路森林中的食譜。原名為1971年的蛋汁培根義大利麵,真是夠村上的了。


材料:(2人份或1大2小)
 義大利麵200g
 鹽1大匙(煮麵用)
 橄欖油(煮麵用)
 鮮奶油100cc
 起司粉3大匙
 黑胡椒
 培根120g
 蛋黃3個
 鹽隨意
 義大利調味香料

作法:
 1.先煮沸水再加入鹽和橄欖油.麵條成放射狀散開攪入水中。煮好取出瀝乾。
 2.把鮮奶油、起司粉和胡椒拌在一起。
 3.先用平底鍋炒培根。把(2)的材料加入同炒。
 4.看不到起司粉時,把煮好的麵條加入一起用筷子攪拌。
 5.拌好後熄火,趁熱把蛋黃倒進去拌勻。
 6.盛盤。灑義大利調味香料隨意。

妹妺吃了一口隨即給了個評語:比上回的好吃多了耶。

晚上還認真煎了一片三文魚當配菜,魚是不錯吃,但顏廷說吃了這魚會破壞嘴巴裡義大利麵的好味道,一副美食評論家的口吻。

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